miércoles, 5 de junio de 2013

5 de Junio: Día Mundial del Medio Ambiente

Piensa, aliméntate y ahorra.

La alimentación es una función vital para los seres humanos. Sin embargo, todos deberíamos pensar más a la hora de comer, servir, comprar e incluso almacenar la comida.


Consejos para reducir tu huella alimentaria y ahorrar : 
  • Piensa cómo puedes evitar que se desechen los alimentos, más de 20.000 niños menores de 5 años mueren de hambre cada día.
  • ¿Sabías que producir un litro de leche supone el uso de 1000 litros de agua?
  • Cada año los consumidores de los países ricos tiran a la basura la misma cantidad de comida que la producción neta del África Subsahariana.
  • Bebe agua del grifo. La embotellada cuesta 1900 veces más.
  • Compra productos locales. El transporte de alimentos supone una gran cantidad de emisiones de CO2.
  • Elige productos naturales, son más sanos.
  • No deseches los alimentos "feos"
          
  • No pidas más de lo que puedes consumir.
  • Guarda los restos de alimentos del día anterior y utilízalos al día siguiente 
  • Haz la compra y acuérdate de llevar una bolsa. 
  • Usa las listas de la compra para saber lo que de verdad necesitas.
  • Usa agua de lluvia para regar las plantas.
  • No compres más comida de la que necesitas.
  • Pide menos comida al principio. Es mejor añadir que tirar.
  • Tan sólo con un cuarto de los alimentos que se pierden  en todo el mundo, se podría dar de comer a 870 millones de personas.
  • Zanahorias, tomates, lechuga,... ¿por qué no cultivas verduras en tu propio huerto?
         
Otros consejos para ahorrar:
  • Cambia tus bombillas y usa las de bajo consumo.
  • Imprime sólo cuando lo necesites y si puedes, hazlo por las dos caras.
  • Clasifica tu basura: separa lo orgánico, plásticos, vidrio...
  • Optimiza el uso de tu lavadora: emplea agua fría y ahorra energía.
  • Baja la temperatura de tu calefacción 2 grados. Puede reducir el consumo un 14%.
  • Recicla, reutiliza y reduce tu consumo.
  • Utiliza el transporte público.

NUESTRO 5 DE JUNIO POR LOS ALIMENTOS




El 5 de junio, como siempre, celebramos el Día Mundial del Medio Ambiente, pero queremos que no sea algo para quedar bien; lo que se pretende es que realmente nos concienciemos para proteger y cuidar desde diferentes ámbitos nuestro Medio Ambiente.


Este año la campaña está en evitar desperdiciar alimentos. Era algo inevitable que entráramos con el alimento; la razón está en todo lo que tiramos de comida, como consecuencia del consumismo tan exagerado que hacemos; de tal manera que a veces se compran cosas sin orden ni control, con lo cual luego sobran o se ponen deterioradas; y que pena con la cantidad de personas que hay  que necesitan comida y que aquí tiramos.

Así que no vale tener buenas palabras si no que lo que hay que hacer es demostrarlo con los hechos, de esta manera se puede ahorrar y evitar deteriorar el Medio Ambiente con la producción de determinados alimentos, lo cual sería totalmente absurdo si no hacemos uso de ellos al tirarlos a la basura.
Otro día haremos hincapié en este tema de la alimentación que  a nivel global y a nivel particular es tan importante.

María Antonia