viernes, 13 de abril de 2012

El largo recorrrido de una manzana

Los alimentos que importa España recorren una media de 5.000km y dejan a su paso una estela de gases de efecto invernadero, según un informe elaborado por la asociación ecologista "Amigos de la Tierra", en colaboración con la universidad de Sevilla y Vigo, publicado en EL PAIS el 13 de abril.

Según dicha asociación se está construyendo la globalización a base de destruir lo local y de la degradación social y ecológica.
En 2007 las importaciones de alimentos provocaron la emisión de cinco millones de toneladas de CO2.
El barco es el medio de transporte mas utilizado en detrimento del tren que tiene un impacto medioambiental l20 veces menor.
Los autores del estudio abogan por una modificación que acerque la producción al lugar donde se consumen los alimentos.

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